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Comme l’été dernier, suspension des expéditions pendant la période estivale.

Derniers envois le Jeudi 24 Juin 2021. A compter de cette date, le site ne sera qu’en « consultation » donc aucune commande possible. Reprise des commandes et des expéditions en Septembre, la date sera précisée ultérieurement.

Merci de votre compréhension, La direction.

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La Draille
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La Draille

Référence - LA DRAILLE

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8.00 €

PRIX AU KILO : 20,00 €/Kg

Tome de Brebis fermière au lait cru, très fruitée, produite sur les contreforts de l'Aubrac par un producteur local passionné et respectant le cycle naturel de reproduction de ses brebis (les "Drailles" sont "rares" de Septembre à décembre !!!).
Vendue à la pièce.

En stock
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Description
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Poids moyen  d'un fromage : 400 g.

 

Ingrédients : Lait cru* de brebis, présure animale, ferments lactiques, et sel.

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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