Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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La Fourmette du Haut-Mont

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PRIX AU KILO : 13,10 €/Kg Découvrez un fromage de Lozère, au lait cru de vache, de fabrication maison. La Fourmette du Haut Mont, est un bleu doux de pays, à la pâte ferme et légèrement persillée. Vendue en portion : 1/2 tome (env. 500 g), Tome entière (env. 1 Kg)

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Découvrez un fromage de Lozère, au lait cru de vache, de fabrication maison. La Fourmette du Haut Mont, est un bleu doux de pays, à la pâte ferme et légèrement persillée.
Vendue en portion : 1/2 tome (env. 500 g), Tome entière (env. 1 Kg)