Saint-Nectaire laitier

Le Saint-Nectaire laitier au lait de vache pasteurisé.
Vendu en  portion : 1/4 de fromage (env. 400 g), 1/2 fromage (env. 800 g),  fromage entier (env. 1.6 Kg)

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé*(origine France) , présure animale, ferments lactiques, et sel.

Lait pasteurisé : Produit fabriqué à partir de lait chauffé à une température d’au moins 72 °C pendant quinze secondes ou toute combinaison équivalente ; le lait pasteurisé présente une réaction négative au test de la phosphatase.