Informations:

 

ATTENTION !!!  En raison du Jeudi de l'Ascension (26/05/2022),  vos commandes partiront  seulement le Lundi  23/05/2022 et Mardi 24/05/2022.

 

Toutes les commandes reçues à partir du Mardi  24/05/2022  10h30 seront  envoyées  le lundi 30 Mai 2022.

 

La Direction.

 

Que recherchez-vous ?

*Tarte oignon-cantal:

Ingrédients (pour 5 personnes) :

·         1 pâte brisée prête à dérouler

·         40 cl de crème fraîche

·         40 cl de lait

·         200 g de cantal râpé

·         2 oignons

·         1 cuillère à soupe de sucre en poudre

·         Sel, poivre

·         Cumin

Emincez les oignons et les faire dorer dans une poêle avec une cuillère à café d'huile. 
Rajoutez 1 cuillère à soupe de sucre en poudre pour faire caraméliser. 
Etaler le tout sur la pâte brisée que vous aurez préalablement déroulé dans un moule à tarte. 
Recouvrir avec le fromage râpé. 
Battre les 3 oeufs + la crème fraîche + le lait. Rajoutez à la préparation une pincée de sel et de poivre ainsi qu'un peu de cumin. 
Recouvrir la tarte avec cette mixture. 
Enfournez à four chaud à 220°C durant 25 mn, le temps que le dessus gratine un peu.