Quiche au fromage d'Aubrac Fromagerie artisanale en ligne : fromage fermier, au lait cru

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*Quiche au fromage d’Aubrac

Ingrédients (pour 6 personnes)

· 200gr d’Aubrac

· 1 pâte brisée

· 3 œufs

· 250gr de lardons

· 40cl de crème

· Sel, poivre, noix de muscade

Préchauffez le four à 180°c

Garnissez un moule avec la pâte brisée, et piquez-la avec une fourchette.

Faire dorer les lardons dans une poêle.