Pour vos soirées d'hiver, découvrez nos nouvelles raclettes au lait cru de vache.
En Février, les prix fondent, faites vous plaisir !!!
Promotion - 20 % sur les fromages "maisons" suivant ; Aubrac, Bleu d'Aumont, Fourmette et Tome de grand Mère.
La Direction.
Commandes avant dimanche minuit : départ lundi pour livraison mardi ou mercredi (hors semaine avec jour férié).
Commandes avant mardi minuit :départ mercredi pour livraison jeudi ou vendredi (hors semaine avec jour férié).
LES COMMANDES EN-DESSOUS DE 3 KG SONT IMPOSSIBLES.
Profitez des frais de port offerts à partir de 10 kg
*Œufs cocotte jambon-bleu d’Aumont
Ingrédients (pour 4 ramequins) :
· 4 œufs
· 20cl Crème fraiche
· 100gr Bleu d’Aumont
· 100gr jambon
· 30gr beurre
· Poivre, sel
Préchauffez le four à 240°c.
Beurrez 4 ramequins supportant la cuisson au four. Puis répartissez la crème dans les ramequins. Ajoutez la moitié du jambon coupé en dés.
Cassez un œuf dans chacun des ramequins, salez et poivrez. Ajoutez par-dessus la moitié restante du jambon.
Découpez le fromage en lamelles, puis répartissez le dans les ramequins. Ajouter également le beurre coupé en petit morceaux.
Placez les ramequins au four, et enfournez pour 10 minutes.
Servez avec des mouilles de pain grillées.
