Informations:

 

 

Les commandes  en ligne  sont à nouveau en fonction !!!

 

Le  1er départ sera  pour Mercredi 16 novelmbre 2022.

 

Merci de consulter la rubrique "Infos Livraisons" pour  les petits changements engendrés par le  nouveau  transporteur Chronofresh.

 

 

 

 

Merci de votre compréhension.

 

La Direction.

 

Que recherchez-vous ?

*Gratin au chèvre de madame Pezzota :

Ingrédients (pour 4 personnes) :

·         7 pommes de terres

·         1 bûche de fromage de chèvre pezzota

·         20 cl de crème fraîche liquide

·         50 cl de lait

·         1 pincée de sel 

·         1 pincée de poivre

·         1 pincée de fromage râpé

Coupez la bûche de chèvre en tranches, puis mettez les tranches dans un saladier et écrasez-les avec une fourchette.
Ajoutez-y la crème fraîche puis mélangez. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau.
Assaisonnez tout cela avec du sel et du poivre.
Découpez les pommes de terre en tranche (ni trop épaisse ni trop fine). 
Beurrez le plat et disposez-y les pommes de terre.
Versez le mélange dans le plat et saupoudrez avec du fromage râpé.
Laissez cuire au four pendant 45 min.