Informations:

 

Reprises des  commandes à  partir de Samedi 15/01/22  et expéditions à partir du Lundi 17 janvier 2022.

 

Meilleurs voeux  pour  2022.


 

 

Que recherchez-vous ?

*Fondue savoyarde :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

·         1 éclat d'ail

·         50 cl de vin blanc sec

·         Poivre

·         Un peu de noix de muscade râpée

·         1 kg de fromage (coupé en petits dés) : 1/3 cantal, 1/3 beaufort, 1/3 tomme de grand-mère

·         Pain coupé en gros cubes

 

Frottez d'ail l'intérieur du caquelon, versez le vin et mettez sur feu moyen.

Arrivé à ébullition, ajoutez poivre et muscade...

Ainsi que le fromage, par petites quantités, en tournant sans arrêt avec une spatule en bois jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Allumez le réchaud, placez-y le caquelon et dégustez de suite.