Barquettes d'endive fourmette et magret Fromagerie artisanale en ligne : fromage fermier, au lait cru

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Que recherchez-vous ?

*Barquettes d’endive fourmette et magret.

Ingrédients (6 personnes)

· 6 tranches de magret fumé

· 3 endives

· 50gr fourmette

· 1 pomme

· Huile, vinaigre, sel, poivre

Lavez les endives, détacher les feuilles, et les posez dans un plat.

Couper le fromage en dés

Pelez, épépinez et coupez la pomme en fins morceaux

Enlever le gras des magrets, et les taillez en 2 dans la longueur.