5, route d'auvergne 48130 Aumont-Aubrac Contactez-nous au Tél. 04 66 42 80 24
Commandes avant Dimanche minuit; départ Lundi pour livraison Mardi ou Mercredi (hors semaine avec jour jour férié).
Commandes avant Mardi minuit; départ Mercredi pour livraison Jeudi ou vendredi (hors semaine avec jour jour férié).
Les commandes en-dessous de 3 kg sont impossibles.
Informations:
Les commandes en ligne sont à nouveau en fonction !!!
Le 1er départ sera pour Mercredi 16 novelmbre 2022.
Merci de consulter la rubrique "Infos Livraisons" pour les petits changements engendrés par le nouveau transporteur Chronofresh.
Merci de votre compréhension.
La Direction.
*Barquettes d’endive fourmette et magret.
Ingrédients (6 personnes)
· 6 tranches de magret fumé
· 3 endives
· 50gr fourmette
· 1 pomme
· Huile, vinaigre, sel, poivre
Lavez les endives, détacher les feuilles, et les posez dans un plat.
Couper le fromage en dés
Pelez, épépinez et coupez la pomme en fins morceaux
Enlever le gras des magrets, et les taillez en 2 dans la longueur.
Sur les endives, placer les lamelles de pomme, les tranches de magret, et les cubes de fromage.
Préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Assaisonner chaque barquette.
A servir frais.
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