Fromagerie Benoit Chapert

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Pour vos  soirées d'hiver, découvrez  nos  nouvelles raclettes au lait cru de vache.

 

Nos raclettes

 

 

 

Information , les expéditions  semaine 5  seront  regroupées au  seul Mercredi 28 Janvier 2026 (pas d 'envoi le lundi 26/01/26). 

La Direction.

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Le LEVEJAC

Référence - Le LEVEJAC
Note moyenne : 2 avis
10.50€

PRIX AU KILO : 21,00 €/Kg

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Description
Notes et avis

Tome de Brebis fermière  en lait cru,  elle est produite sur  le MASSEGROS (Lozère) par  un producteur local.  Sa chair  très parfumée , assez ferme  et fondante à la fois
Vendue à la pièce.

 

Poids moyen  d'un fromage : 500 g.

 

Ingrédients : Lait cru* de brebis, présure animale, ferments lactiques, et sel.

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Le LEVEJAC (2 avis)

- Posté le lundi 14 avril 2025 par PATRICE T
Très bon. Moelleux et parfumé. Complète Très bien la gamme des fromages de brebis déjà en vent... (Lire +)
- Posté le vendredi 18 juin 2021 par MICHEL A
Bon..fin crémeux ...alors...j'en reprendrai
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