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Le Beaufort du Fort du Mont
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Le Beaufort du Fort du Mont

Référence - LE BEAUFORT
13.00 €

Après un affinage de 18 mois, le Beaufort offre des saveurs uniques. Aux arômes fruités s’ajoute un goût légèrement torréfié de noisette. Sa pâte, jaune et lisse est fondante avec une belle longueur en bouche.
Vendu au poids, prix de vente: 26 €TTC/Kg.

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Ingrédients : Lait cru* de vache, présure animale, ferments lactiques, et sel.

 

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

 

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