Fromagerie Benoit Chapert

Du nouveau  sur le site de votre Fromagerie Benoit CHapert

Pour vos  soirées d'hiver, découvrez  nos  nouvelles raclettes au lait cru de vache.

 

Nos raclettes

 

 

 

En Février,   les  prix fondent, faites vous plaisir !!! 

 Promotion - 20 %  sur les fromages  "maisons"  suivant ;  Aubrac, Bleu d'Aumont, Fourmette et Tome de grand Mère.

La Direction.

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La Tome fraƮche pour aligot

RƩfƩrence - LA TOME FRAICHE
Note moyenne : 3 avis
5.75ā‚¬

PRIX AU KILO : 11,50 ā‚¬/Kg

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Description
Notes et avis

Base du Cantal, la Tome ALIGOT fraiche de la Fromagerie Benoit Chapert sert à la confection de 2 plats traditionnels : l’aligot et la truffade. Pour un filage optimal de votre Aligot, ilfaut la cuisiner 4 à 5 jours après fabrication.  Peut être consommée nature selon les goûts, agrémente avec délice vos pizzas "maisons". Consulter nos recettes sous l'onglet "description" ci-dessous.
 

Ingrédients : Lait cru* de vache, présure animale, ferments lactiques.

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

 

CLIQUEZ ICI POUR DECOUVRIR LES RECETTES

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Notes et avis

Avis des internautes sur La Tome fraƮche pour aligot (3 avis)

- PostƩ le vendredi 16 janvier 2026 par Louis E
Enfin une vraie tomme sans sel et au lait cru. Parfait. Ne changez rien.
- PostƩ le mardi 23 septembre 2025 par Yannis A
Magnifique,qualitƩ au top vrai tomme au lait cru sans sel juste parfait.

Produit Ć  ... (Lire +)
- PostƩ le samedi 08 avril 2023 par Sandrine B
RĆ©alisĆ© un aligot bien filant de trĆØs bon goĆ»t. Parfait
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