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La Fourme du Père Chapert, made in Aubrac
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La Fourme du Père Chapert, made in Aubrac
La Fourme du Père Chapert, made in Aubrac

La Fourme du Père Chapert, made in Aubrac

Référence - La Fourme
Note moyenne : 3 avis
8.00€

Nouveauté ou retour du passé………. !?
allez savoir……… !!!!!!??

Après quelques (!!) années de repos,
Le brise tome est restauré,
Les presses sont remises en route,
Beaucoup de courage, de passion et de sueur (merci à nos fromagers)
Après 2 mois d’affinage voici

La FOURME Du Père CHAPERT, made in Aubrac.

Un cantal ? non lui est écrémé !!!
Elle est grasse, généreuse, gouteuse
Bref elle est UNIQUE et exprime notre terroir de Peyre en Aubrac
Car au lait cru (comme toutes nos fabrications)

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Description
Notes et avis

Pour information: La Fourme  entière pèse environ 40 Kg

PRIX  AU KILO : 16,00 €/Kg

 

Ingrédients : Lait cru* de vache, présure animale, ferments lactiques, et sel.

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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Description
Notes et avis

Avis des internautes sur La Fourme du Père Chapert, made in Aubrac (3 avis)

- Posté le lundi 23 mai 2022 par Michele LR
Fromage fondant.de très bonne qualité
- Posté le mercredi 22 septembre 2021 par Michel D
Une découverte !!! Cette Fourme du Père Chapert, présente une texture fine et délicate... Un vra... (Lire +)
- Posté le mercredi 17 février 2021 par sylvie T
Cette fourme est succulente
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