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Chèvre Cabrou
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Chèvre Cabrou

Référence - CHEVRE CABROU
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PRIX AU KILO : 25,00 €/Kg

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Souple, onctueux, issu d'un troupeau de chèvre sur le plateau de l'AUBRAC, producteur local.
Vendue à la pièce.

 

Poids moyen  d'un fromage : 300 Gr

 

Ingrédients : Lait cru* de chêvre, présure animale, ferments lactiques, et sel.

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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