SOCIETE BENOIT CHAPERT
5 route d'auvergne
48130  Aumont-Aubrac
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L'ARTISOU (vendu à l'unité) 5,95 €


Réf :

TOMME DE VACHE AU LAIT CRU FROMAGE FERMIER DE LOZERE

Ingrédients : Lait cru* entier de vache (origine France) , présure animale, ferments lactiques, et sel.

Taux Matière Grasse sur produits fini : 24 %

Poids moyen  d'un fromage :  180 Gr

Lait cru : Produits fabriqués à partir de lait non chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement non thermique d’effet équivalent notamment du point de vue de la réduction de la concentration en micro-organismes.

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