SOCIETE BENOIT CHAPERT
5 route d'auvergne
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ROQUEFORT AOP " La Pastourelle " 23,50 €


Réf :

"Bienvenue dans nos fermes" tel est le slogan de la petite coopérative de producteur réunis dans le but de perpétuer la tradition fromagère roquefortaise. Un roquefort au fondant et au crémeux exceptionnel acquis durant un lent affinage dans les caves naturelles des producteurs.

Ingrédients : Lait cru entier de brebis, présure animale, ferments lactiques, et sel.

Poids moyen  d'un fromage : 2,4 Kg, conditionné en 1/2 pain de 1,3 Kg

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